8月号のソトコトのオーガニック特集にも紹介されていましたが、イギリス皇太子チャールズは、DUCHY ORIGINALSという自然食品のブランドをもっています。有機農法に対する彼のこだわりを形にしたこのブランド、当初はきまぐれのように言われていましたが、オーガニックブームの後押しもあり、いまやイギリスのみならず海外でもオーガニック高級ブランドとして有名です。このブランドの収入は、皇太子にいくのではなく様々なチャリティーにしようされているというのだから、本当に素敵だと思います。イギリス、こういうところが大好きです。
　さて、お写真のダッチー・オリジナル・オーガニック・オレンジビスケットをパンタリーで見つけたときの私のハッピーフェイスをお見せしたかったです　1枚で満足感を与えてくれるこのビスケットは、小麦とカラス麦をベースにオレンジ風味でしあげられています。有機農法のウバティーと一緒にいただきました。しあわせ☆