種から植えた初めての野菜、サラダ菜。弟の協力をえて、ぐんぐん育ってきた。ちょっと窮屈そうなプランターにスペースをつくるために、いくつかのサラダ菜をぬいてサラダに仕立てた。一口食べると、驚くほど味が濃い。おいしい。
それにしても、サラダをつくるだけですごく時間がかかった。誰かが育ててくれた野菜や食べ物がなければ、この２ヶ月はなにを食べていたのだろう？当てにできるものがあるから食への意識が育たない私。新鮮なサラダ菜を味わいながら、不思議な感動＆感謝の念がひろがった。また何か野菜を育てたいな。

みずみずしい。通りがかるたびに１、２枚つまむ。

トマトもひとつなっている。

土に育ったバラは香りが強い。バラとすみれ色の空。

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